SAINT-GERVAIS-SUR-MARE 34610
Mazet d'Hypolite Cahuzac - Actuellement les Logis-Verts
Ce fut mon arrière grand père Hypolite qui bâtit ce mazet d'inspiration italienne vers 1900. Nous l'appelions "le Chalet", j'y ai passé une partie de mon enfance jusque vers la fin des années 1960 en compagnie de mon grand père Moïse qui entretenait tant bien que mal cette bicoque. La photo montre (de gauche à droite), ma tante Renée, mon père Robert, mon arrière grand-mère Véronique et la servante. Tout ce petit monde se tient sur la terrasse qui surplombait le grand jardin et les vignes. Une cuve, un pressoir à vin et une cave existaient juste en dessous. L'entrée du chalet se faisait à l'opposé, côté sapins. Il y avait deux étages et un grenier. Il faisait bon en hiver voir crépiter le feu de la petite cheminée en briques du rez-de-chaussée. Hélas tout ceci n'est maintenant que souvenir, le petit chalet fut vendu à la municipalité qui a morcelé le terrain, construit des parkings et surtout les fameux Logis Verts. Situé dans le fond de l'ancienne parcelle de l'hôtel Cahuzac , rue de Castres, le site présente toutefois encore aujoud'hui la physionomie générale du mazet de mes ancêtres.
Date approximative de prise de vue : 1930
Photographie argentique