THUIR 66300


Le plus grand foudre en chêne du monde - Etablissements Byrrh - Boulevard Violet


Au milieu des années 1930, la Maison Violet projette la construction d'une cuve de 1 000 200 litres. Sa construction durera quinze ans.
De 1935 à 1938 : Recherche, sélection et achat des bois sur pied (forêt de Jupilles dans la Sarthe),
De 1938 à 1939 : Abattage, débitage et cintrage,
De 1939 à 1946 : Séchage en forme. Les éléments de la cuve sont cachés et immobilisés à cause de la guerre,
De 1946 à 1949 : Fabrication aux ateliers Fruhinsholz à Nancy,
Le 2 février 1950 est effectuée la première mise en vins. Ses caractéristiques en font la plus grande cuve en chêne du monde. Sa contenance : 1 000 200 litres. Son poids : 100 tonnes vide, 1 100 tonnes pleine. Ses dimensions : 10 m de hauteur, 12 m de diamètre à la base, 10 m de diamètre en haut. Son épaisseur : 10 cm de fond supérieur, 16 cm de fond inférieur, 14 cm pour les parois. 175 douves cerclées par des rondins d'acier de 32 à 40 mm de diamètre, avec un poids de 17 tonnes qui représentent une longueur totale de 1,860 km.


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Inventaire du patrimoine historique de Thuir 66300