PALAU-DEL-VIDRE 66690


Porte avec cardabelle - Impasse du Fort

Souvent recherchée et cueillie pour son aspect décoratif, la cardabelle sert de baromètre. La plante voit son capitule se refermer à l'approche du mauvais temps. Le capitule se conserve séché et est souvent accroché aux portes des maisons de certains villages, en guise de porte-bonheur et de protection. La cardabelle est en voie de disparition et est désormais protégée. Autrefois, on mangeait son cœur comestible, ses feuilles épineuses servaient à carder la laine des moutons et sa racine était considérée comme remède contre de nombreux maux et maladies.

Date et heure de prise de vue : 1er-02-2016 - 13h57
Photo numérique : Francis CAHUZAC


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